オリジナル×チキン オレンジトマト サーモン×クリームチーズ カルピスコーラ

寝てたら出来てた。シャトルシェフえらい

ドトールに密かに対抗

豚の角煮の煮汁で煮玉子つくった

今回は昼食に。

朝から外とかセレブ！！！；＿；

うまかっちゃん(とんこつ)、炊き込みご飯おにぎり(昨日の残り)朝からうどんはオーケーっぽい感じだったので、だったら、ラーメンでもいいんじゃと思ったら駄目だったみたい。ググったら「朝ラー」ってあるらしい。トッピング：コーン、ワカメ、ほうれん草、…

作ってみたら結構美味しかったので動画からメモ。 材料： 豚肉３００ｇ 玉ねぎ半たま(お好みで) ☆タレ 醤油 大さじ４ 酒 大さじ４ みりん 大さじ２ おろし生姜 大さじ２ (あとは好みで調整) 作り方： 豚肉に小麦粉をまぶす 油を使わずに豚肉を炒める 肉の色…

炊き込みご飯、焼き魚、厚揚げと白菜の煮浸し、ほうれん草のお浸し、さつま芋とタマネギのお味噌汁

かぼちゃ、さつまいも、しいたけ、えび、たまねぎ ほうれん草の胡麻和え、味噌汁

にゃー

鍋から変身。

豆腐チゲの素を使ったやつ。一袋に対して水カップ２杯とのことだったんだけど、うーむ。味付けもっと濃いほうがすきかも。

材料を炒めて、ケチャップ大さじ７、とんかつソース大さじ１、牛乳大さじ２の割合を投入。しかしスパゲティ３束(300g)だとソースはもうちょっと濃い目にしたほうがいいみたい。バターでベタベタ、食品サンプルかよってくらい赤いほうが美味しい。あくまでもB…

カレイは崩れやすいなあ。。鰆(サワラ)でやったときは美味しく感じたのに(リンク)。あと味付け、塩コショウしてバターのっけただけだったんだけど、薄い。結構しっかりめに味付けしたいけど、どうすりゃいいの。塩コショウを増やせばいいの？