ミートソース

  • ニンニク4片
  • 玉ねぎ1個
  • セロリ1本
  • ニンジン1本
  • ピーマン4つ
  • シメジ半株

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  • ひき肉

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  • トマト缶
  • バター(仕上げに)
  • カレールー(半箱)
  • ケチャップ
  1. ニンニクをサラダ油で香りが出るまで炒める
  2. 野菜を投入。かさが減るまで炒める
  3. ひき肉を炒める
  4. トマト缶を投入
  5. カレールーを入れる
  6. ケチャップをひと回し入れる
  7. バターをひとかけ入れる