ゴーヤーちゃんぷる


ゴーヤーちゃんぷる・シメジとアゲのお味噌汁・もやしのナムル・ピーマンの煮浸し

ゴーヤーをいただいた。なのでゴーヤーちゃんぷる。ちょっと季節外れ感があり。今日は寒かったもの。卵を別に調理しておくタイプと、溶き卵を鍋に入れて一緒に調理するタイプがある。私は前者が好き。けれどちょっと塩加減を間違えてしまったので卵で誤魔化しましたm(_ _)m

ここのところレシピに広がりがないなー。